韓國產地直送 百年傳統名菜 醬油蟹 (約200g) <醬汁及蟹獨立包裝>

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韓國產地直送 百年傳統名菜 醬油蟹 (約200g)
醬汁及蟹獨立包裝,所以不會過鹽,保持原汁原味,解凍即食,食的時候直接把醬汁伴在一起。

醬油蟹,韓國五大名菜之一,將未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成,當地民眾喜愛直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃,其美味程度足以讓人大口大口吃下一碗米飯,故這道菜色又名「白飯神偷」。
醬蟹到底是什麼菜色?
醬蟹是韓國的梭子蟹涼菜﹐以調味醬油浸泡的韓國獨有醬類飲食。朝鮮時代的文獻記載了很多有關醬蟹的資料﹐韓國人吃用醬蟹的歷史可以追溯至400年之前(1600)﹐證明了醬蟹在很久以前已經是韓國餐桌上的小菜。

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